সালমান খান সম্প্রতি একটি সাক্ষাৎকারে তার খাদ্যাভ্যাসের কারণ ব্যাখ্যা করেছেন, যা নিয়ে এখন নতুন করে আলোচনা শুরু হয়েছে। তার বাবা সেলিম খানের মতোই তিনিও গোমাংস খান না। এই মন্তব্যে বলিউডের ‘ভাইজান’ তার ব্যক্তিগত বিশ্বাস এবং কারণ সম্পর্কে আলোকপাত করেছেন।
২০১৮ সালে ‘আপ কি আদালত’ অনুষ্ঠানে এসেছিলেন সালমন। সেই অনুষ্ঠানেই তিনি জানিয়েছিলেন, দুটো খাবার ছাড়া, তিনি সব কিছু খান। বলি তারকা বলেছিলেন, “আমি সব খাই। কিন্তু আমি কখনওই গোমাংস ও শূকরের মাংস খাই না।”
কেন খান না গোমাংস? প্রশ্নের উত্তরে সলমন বলেছিলেন, “গরু আমাদেরও মা। আমি গরুকে মায়ের মতো দেখি, কারণ আমার নিজের মা-ও হিন্দু। আমার বাবা মুসলিম। আর আমার দ্বিতীয় মা, হেলেন খ্রিস্টান। আমি গোটা ভারতবর্ষ নিয়ে থাকি।” সলমনের এই উত্তরে মুগ্ধ হয়েছিলেন তাঁর অনুরাগীরা। এই মন্তব্যে তিনি বুঝিয়ে দিয়েছিলেন, বরাবরই তিনি ধর্মনিরপেক্ষ।
সম্প্রতি ঘটা করে গণেশপুজো হয়েছে সলমন খানের বাড়িতে। বহু বছর ধরে হিন্দু আবহে বড় হয়েছেন বলে, সম্প্রতি সাক্ষাৎকারে জানিয়েছেন সেলিম খান। তিনি শৈশবে ইনদওরে থাকতেন। এখন মুম্বইবাসী। সেই ইনদওরে থাকার সময় থেকেই গোমাংস খান না সেলিম খান ও তাঁর পরিবারের কেউ।
সালমনের বাবা বলেছিলেন, “ইনদওর থেকে আজ পর্যন্ত, আমরা কখনও গোমাংস খাইনি। অনেকে খান, কারণ গোমাংস খুবই সস্তা। অনেকে আবার পোষ্য কুকুরকে খাওয়ানোর জন্য কেনেন।” সেলিম খানও জানিয়েছিলেন, তাঁদের ধর্মেও নাকি গরুকে মায়ের সমান মনে করা হয়। গোদুগ্ধকে মাতৃদুগ্ধের সঙ্গেও তুলনা করেছিলেন তিনি।
